Cocktails

Earl-Grey-Thymian Limonade

500 ml Earl Grey Tee kochen, mit 500 g Zucker kurz aufkochen lassen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. 1 Bund Thymian in den warmen Sirup geben und mind. 1 Std. ziehen lassen, dann den Thymian entfernen.

Alle Zutaten shaken und in ein Longdrinkglas voll mit Eiswürfeln geben, dann in das Glas abseihen und mit Tonic Water oder Mineralwasser auffüllen.

  • 1cl Limettensaft
  • 1 cl Zitronensaft (oder 2 cl nur von jeweils 1 Sorte)
  • 2 cl Earl-Grey-Thymian Sirup
  • Tonic Water /Mineralwasser
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    Gimlet

    Bis auf das Limettenviertel wird alles in einem Rührglas oder Mixbecher kalt auf Eis gerührt. In ein Glas abseihen, Limettenviertel über dem Drink ausdrücken und ins Glas geben.

  • 1 Limettenviertel
  • 5 cl Gin
  • 3 cl Lime Juice Cordial
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    Django Mango

    Alles in den Shaker und mit viel Eis kalt shaken. In ein Glas abseihen und genießen.

  • 6 cl dunkler Rum
  • 4 cl Mangonektar
  • 1 Barlöffel Passionsfruchtsirup
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    Viel Spaß beim Probieren!