Markthalle
In der Markthalle können sich die Besucher auf eine Vielzahl von köstlichen Delikatessen und frischen Produkten freuen. Entdecken Sie eine breite Auswahl an nützlichen Utensilien und Innovationen für Ihren Haushalt, die Ihnen den Alltag erleichtern werden. In der Showküche zeigen zudem verschiedene Gäste ihr Können. Aussteller u.a. AMC, Bahlsen, Cookit by Bosch, Cooklife, ESGE Zauberstab, Gefro, Hermann Gewürze, Salzwedeler Baumkuchen, Vilsa, Vorwerk, Wela, Woll, XOX, Deutscher Bundestag.
Küche, Kochen und Genuss
Hallen 24 & 25
Alles für Küche & Haushalt
In der Markthalle wird jeder fündig. Das Angebot an Haushaltswaren, Geräten und praktischen Helfern für den Alltag ist schier unendlich. Finden Sie die perfekten Kochutensilien wie hochwertige Pfannen und Töpfe aus Edelstahl. Um Ihren Haushalt einfach und schnell sauber zu halten, gibt es zudem tolle Alltagshelfer wie Staubsauger und Co. Außerdem umfasst die Produktvielfalt Küchengeschirr, Putz- & Reinigungsmittel, Küchenmaschinen, Reinigungsgeräte, Haushaltswaren, Elektrogeräte, Bügelsysteme u. v. m.
Paradies für Genießer
Entdecken, Probieren und Schmecken – die Markthalle ist die perfekte Anlaufstelle für alle, die gerne schlemmen oder ein gutes Tröpfchen zu schätzen wissen. Die Aussteller bieten Ihnen eine bunte Palette an Gaumenfreuden:
• Wurst- und Käseprodukte
• Internationale Spezialitäten
• Süßwaren und Knabbereien
• Gewürze und Kräuter
• Essig und Öl
• Spirituosen, Bier, Wein und Sekt
• Alkoholfreie Getränke
• Kaffee und Tee u. v. m.
Gemeinsam schlemmen
Ein Messebesuch kann schon mal hungrig machen – für das leibliche Wohl vor Ort ist daher natürlich gesorgt! Ob internationale Spezialitäten oder deutsche Küche, ob kleiner Zwischensnack, Kaffee zwischendurch oder eine Mahlzeit für den großen Hunger, ob Bratwurst, Pizza oder vegetarische Alternativen – in der Markthalle wird wirklich jeder fündig! Und das Beste: Egal, wer was bestellt – im Foodcourt können Sie alles gemeinsam genießen.
Die große Showküche
Beliebter Treffpunkt in der Markthalle: Die große Showküche im Herzen der Halle.
Moderator Christoph Dannowski lädt zum täglichen Kochen und Backen mit professionellen Köchen und weiteren beliebten Gästen
Bingo mit NDR-Moderator Michael Thürnau
Er gehört zu den beliebtesten NDR-Moderatoren und begeistert seit Jahren ein Millionenpublikum mit seiner Umweltlotterie. Auch auf der infa hat der Bingo-Bär eine treue Fangemeinde, die sich seine Auftritte nicht entgehen lässt.
Freuen Sie sich wieder auf Bingo-Spaß mit Michael Thürnau - am Montag (12.10.2026) und Dienstag (13.10.2026).
infa regional
Norddeutsche Direktvermarkter und regionale Anbieter präsentieren eine bunte Mischung aus Informationen, Speisen & Getränken.
Exklusive Back-Workshops mit TV-Konditor Raheem Haidar
Auf der infa gibt Raheem Haidar exklusive Workshops – und Sie können live dabei sein! Ob Cupcakes, Brandteig, Mini-Torte oder Macarons: Hier lernt ihr vom Profi, wie süße Träume Wirklichkeit werden.
Lernen Sie verschiedene Spritztechniken kennen und verwandeln Sie bereits vorbereitete Cupcakes mit Cremes, Farben und Dekorationen in kleine Kunstwerke | Termine: 10. und 16. Oktober | mehr erfahren
Erfahren Sie, wie perfekter Brandteig gelingt und kreieren Sie unter professioneller Anleitung feine Windbeutel, Éclairs oder Profiteroles inklusive passender Füllungen | Termine: 10., 13. und 18. Oktober | mehr erfahren
Schritt für Schritt lernen Sie die Kunst der französischen Pâtisserie kennen – von den zarten Schalen bis zur cremigen Füllung | Termine: 11., 15. und 17. Oktober | mehr erfahren
Gestalten Sie Ihre eigene Mini-Torte ganz nach Ihren Vorstellungen. Die bereits vorbereitete Bento Cake dekorieren Sie unter professioneller Anleitung | Termine: 11. und 17. Oktober | mehr erfahren
Die Anmeldung zu den Workshops startet in Kürze.
Diese Aussteller sind dabei
Workshops mit Starkonditor Raheem Haidar
Impressionen Markthalle 2025
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